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lunes, 29 de noviembre de 2010

Tortitas negras (facturas argentinas)



Encontre esta receta espectacular las tortitas negras qeu comia cuando era chica..los domingos.
Pero estoy buscando una receta de cremas para decorar las subganiot o bolas de fraile como se concen en argentina si alguna la tiene pasenla porfi las necesito para este miercoles gracias!!!

lunes, 22 de noviembre de 2010

Mi cumple 35!!!!

La torta que prepare para mi cumple toda una produccion!!!

la semana anteriro preparando la pasta para forrar la verdad no me salio tan bien como pensaba


No importa no me rendi eldia anterior prepare en version blanco y si bien no la pude estirar para forrar toda la torta me las ingenie para usar la pasta igual y con las sobras hice esto

Esta fotos estan buenisimas no se que toco el nene jajaj y la version salio asi

martes, 16 de noviembre de 2010

Cosas Ricas!!!

 Bueno mientras termino el saco muy abrigado les paso una receta de "Torta Rapida", como la llama mi vecina.

 Ingredientes:
  •  4 o 5 huevos,(si son grandes con 4 alcanza para un molde de 26 cm).
  • 3/4 taza de azucar (taza tamaño desayuno,grande).
  • 1 taza de harina comun ( " ).tamizarla
  • 1/2 taza de aceite.
  • 1/4 vaso de agua o jugo de naranja.
  • azucar vainilla un sobresito o bien vainilla liquida agusto.
  • polvo de hornear un sobresito.
  • molde 26 cm enmantecado y enharinado previamente.




Preparacion:
Separar las yemas de las claras colocarlas en un bol grande ,
agregarle una pisca de sal a las claras, reservar las yemas.



Batir las claras, cuando empiezan a subir y ponerse blancas,
 agregarle el azucar de a poco y hacer un merengue.

Luego que el merengue este bien duro, agegarle  las yemas,
 luego incorporar de a poco el aciete alternando
con la harina tamisada, el polvo de hornear y la azucar vainilla juntos, y el jugo de naranjas o agua


Despues de incorporar todos los ingredientes poner en el molde ,
tambien puede ser en un molde como este y usar solo 4 huevos porque es mas chico.

Llevar a horno moderado 180 grados por 30 minutos aprox


Dejar enfriar, desmoldar y decorar agusto.
El baño de chocolate, facil.
chocolate en barra 200 grms, una crema.
 Partir el choco en pedacitos calentar la crema a baño maria
y agegarle los pedacitos de cholate de a poco
y revolver hasta que se incorpora todo el chocolate.
dejar enfriar unos minutos y cubrir la torta.


domingo, 14 de noviembre de 2010

Agujas nuevas y falta poquito!!!!

compre agujas nuevas jajaja nro3 y 5 que me faltaban...

falta poquito para terminar el saco estoy por las mangas hiiiiiiiiuppppppppppiii jajjaja es que con tantos bebes en casa es casi imposible tejer de corrido jajajja.
bueno hasta la proxima que este terminado!!!

Muy abrigado!!!


Este es el punto que elegi para crochet y punto elastico doble  en dos agujas.
 un combinado muy abrigado para el cole !!!

Este es un tapado todo en crochet muy lindo ,que tome del album de una amiga del face, del cual tome las medidas para las mangas y la delantera pero no es igual el punto fantasia que estoy usando.