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viernes, 24 de julio de 2009

Hoy empanadas!!!

















Estas empanadas son de pollo las prepare hoy, son gigantes porque me es mas facil comprar las tapas mil hojas de tamaño mediano, la verdad otras no hay por aca, para conseguir tapas de empanadas como las nuestras, las argentinas, las criollas, hay que viajar hasta otra ciudad y no conviene en cambio asi da gusto comerse una empanada grandota que vale por tres.

Ingredientes:

2 pechugas de pollo.

1 cebolla mediana.

1 zanahoria mediana.

1/2 morron rojo.

un poco de aceite.

ajo a gusto 2 dientes.

sal, pimienta a gusto

Preparacion:

Triturar las pechugas, en la procesadora, si no conseguis carne de pollo picada, si hay ya picada mejor, luego picar la cebolla, rallar, la zanahora y picar el ajo con el morron reogar todo en un cacerola con aceite, agregar la carne de pollo condimentar con sal, pimienta a gusto, tambien se le puede agregar pimenton o condimento para pollo queda rico, una vez, una ves cocido el pollo dejar enfriar. tambien se puede agragar un huevo duro.

Una vez fria la preparacion se pueden rellenar y cerrar con repulge o tenedor a gusto , pintar con huevo poner semillas de sesamo, opcional. calentar el horno a 200grs mas omenos y cocinar media hora.

Nos entretemos coninando mientras avansamos de a poco con el tegido, cuando termine lo publico. Buen finde semana!!!

jueves, 23 de julio de 2009

Cocinado cositas ricas!!!










"Budin de pan" un clasico, que nos saca de cualquier apuro por lo facil y rapido que es hacerlo, y que nos contagia como a mi. Hoy pase por el blog de Eve y lo vi.


Y Me dije porque no hacerlo hoy, ya que vengo juntando los coditos de pan que nadie come en casa y las guardo en el frizzer, para una ocacion como esta que no fui a comprar nada dulce para la merienda y me decidi. Yo lo empieso distinto, que ella porque me acuerdo de mi abuelo Toto que primero ponia a remojar las migas de pan en leche y luego le agregaba los huevos 6, el azucar 1/2 taza, la vainilla a gusto en fin y lo que uno quiera pasas, nueces, cascara de limon lo que uno tenga en casa,que nunca faltan.


Espero les guste, y de paso dejo saludos y muchos cariños a todas mis amigas por el Dia del amigo, Eve, Carina, Caro, ( del blog), Graciela, Meira, Miriam,(de israel) Romi, Yesi, Gabriela, y (de argentina) sin darme cuenta las agrupe, jajja. que lo disfruten al budin y se los comparto con unos mates virtuales. hasta la proxima.

jueves, 9 de julio de 2009

Pintando caballos

Bueno por ahora es uno, y me gusto mucho. lo pinto Natan Segal , y lo pueden encontrar en su blog, el paso a paso y tambien otras obras, espero les guste.

jueves, 2 de julio de 2009

Bordando









Estoy bordando!!! no lo puedo creer,si agregue una actividad mas a mis trabajos es muy lento el proceso pero me divierte no se que es perome gusta mucho. hace añares que no hacia esto, creo que tenia como 8 o 9 años cuando mi tia, que en paz descanse, me trajo un set de bordar, que por supuesto, no termine. no tenia la paciencia que ahora por eso me asombro de mi misma, jaja. Uno cambia cuando crece. Bueno voy progresando de apoco y esta quedando muy bonita.